Иво Върбанов Мерло и Сира Лепорело 2016

Name: Иво Върбанов Мерло и Сира Лепорело
Brand: Иво Върбанов
SKU: SW2366
Price: 16.72 BGN
Availability: InStock

Иво Върбанов

Изчерпана наличност

Арт.№ 2011

Оценете продукта

Непрогледен гранатов цвят с меки отблясъци. Атрактивен, дълбок нос с аромат на черни плодове, какао, мента, кафе и кокос. Заоблено, балансирано вино с мощна структура и зрели танини, с черни плодове и шоколад във вкуса и продължителен, зърнист и леко минерален финал, който вещае добър потенциал.

Регион

Тракийска низина България

Профил

Плод
Тяло
Танини
Свежест
Алкохол

Сорт

Мерло , Сира

Доминиращи аромати

Подправки
Зелени подправки
Ситни червени плодове

Чаша за консумация

Температура

Стайна температура

Подходящи храни

Червени меса
Сурово сушени меса
Твърди сирена

Зрялост

Готово за консумация

Повече за това вино

Иво Върбанов

За Иво Върбанов може да се говори много и пак ще е малко. Той е явление - както на световната музикална сцена, така и на винената. През 2003 започва да търси парцели с помоща на професор Марин Петков, по това време 70 годишен, който е човекът, начертал винената карта на България през 60-те години. Южен Сакар е виненият регион, който спечелва интереса на Иво Върбанов. Проектът е едно голямо предизвикателство и мечта, основана на вярата в биодинамичното и биологично земеделие. Целта е вината да бъдат позиционирани на едно ниво с вината от най-добрите региони в световен мащаб и …изглежда са поели пътя към успеха. Очакват ви много winique моменти с вината и музиката на Иво Върбанов.

Прочети повече Всички от този производител

Тракийска низина

В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.

Прочети повече Всички вина от този регион