Вино от Германия

Германия има един от най-студените, най-кратките сезони на растеж от всички основни лозарски региони, което е причина само няколко сортове грозде да могат да узреят достатъчно за вино. 

Прочетете повече
Филтър
1 - 36 от 67 резултата
hearth icon
Ризлинг Трокен (сухо) 2018
Райнхесен, Германия
Ризлинг
30,90 лв.
hearth icon
Ризлинг Трокен (сухо) 2017
Райнхесен, Германия
Ризлинг
31,90 лв.
hearth icon
Шойребе Трокен (сухо) 2018
Райнхесен, Германия
Шойребе
32,90 лв.
hearth icon
Розе Трокен (сухо) 2018
Райнхесен, Германия
Пино Ноар
24,90 лв.
hearth icon
Силванер трокен Витман 2020
Райнхесен, Германия
Силванер
25,90 лв.
hearth icon
Шойребе трокен Витман 2020
Райнхесен, Германия
Шойребе
34,90 лв.

Подобно на Франция, Германия позволява добавянето на захар по време на ферментацията, когато реколтата е лоша и гроздето не успее да акумулира захари.

Двата основни региона са долината на Рейн и долината на Мозел. Германия е най-известна със своя ризлинг, въпреки че преобладаващото грозде в лозята всъщност е Müller-Thurgau. Друг по-широко застъпен сорт е Пино Ноар, наричан тук Blauburgunder. Стилистиката на производство е различна от тази в Бургундия, но и сред немските представители могат да се намерят доста качествени представители с потенциал за отлежаване. Германия произвежда цялата гама на ризлинга - от сух (trocken), през полусух (halbtrocken), до сладък, десертен, а хладният климат обуславя и по-ниското съдържание на алкохол - обикновено до и около 10 алкохолни градуса. Важна особеност в етикетирането е, че ако сортът е посочен на етикета, значи виното е 100% от него, в противен случай виното е бленд.