Лозята на Tenuta San Guido са разположени на няколко места около Bolgheri, с обща площ 75 хектара. Отглежданите сортове са 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран. с обща продукция от около180,000 бутилки годишно.[Основател е маркиз Mario Incisa della Rocchetta, създател на легендарното вино Sassicaia (от италиански sasso означава “камък”- каменно поле) още в 1948 изцяло за семейна употреба. Светът разбира за това вино едва в 1968г., когато излиза извън семейните стени. През 1994 Sassicaia получава свой собствен статут DOC (Bolgheri Sassicaia DOC), единственото вино single estate в Италия с такава привилегия.