Физически магазини
Безплатна доставка над
Вход
Назад
Гууд Хоуп Буш Вайн Шенин Блан Радфорд Дейл 2025
В наличност
Избери доставка до магазин на Seewines и получи 5% допълнителна отстъпка!
- Seewines Gallery, София, бул. България 106
- Seewines Бизнес Парк София, Младост-4, сграда 11, вх.В, ет.1
Безплатна доставка над 11900 лв. / 6084 €
- Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
- До офисите на Спиди в цялата страна
Изненадайте със стил
Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.
Детайли
Тази интерпретация на емблематичния бял сорт на Южна Африка идва от лозя, засадени като храсти, върху почви от чакъл и охлаждани от океански бриз, идващ от залива Фолс Бей. Виното е отлежало върху утайките в продължение на четири месеца и е преминало само минимално бистрене, за да се запазят изразителните нотки на ябълка и праскова. Усеща се сочно и плътно, подчертно свежо и с изявена минералност. Опитайте го с морски дарове или веган киш.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Чаша за консумация
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Подходящи храни
-
-
-
Научи повече за продукта
Radford Dale
Във всичко, което правят в Радфорд Дейл, те се стремят да създават вина с индивидуалност абсолютно винаги. Проектът е основан през 1988 година от Бен Радфорд и Алекс Дейл. Те не се страхуват да излизат от нормите и иновативността им ги превръща в пионери при откриването на потенциала на сортовете Шенин Блан, Пино Ноара специално в района на Елгин, Гаме Ноар, както и Шардоне. Гордеят се, че са първите от 20 години насам, които засаждат Гаме Ноар, който става уникален на гранитните почви, а интересните Пинотажи, които правят привличат все повече внимание и впечатляват, както критиците така и вино любителите. Следват устойчиво лозарство и правят вината си с минимална намеса в двете си изби: едната в района Стеленбош, с лозя на гранитните склонове на планината Хелдерберг, гледаща към океана и другата, органично сертифицираната им изба, високо в планинските склонове на по-хладния район Елгин. Ферментациите са спонтанни, само с дивите дрожди. Когато има отлежаване в дъб се предпочитат стари бъчви, които не отдават толкова дървесни аромати и само в редки случаи, малки количества от вината се слагат в нов дъб. Както белите, така и червените обикновено имат сравнително нисък алкохол и високи, но добре балансирани естествени киселини. Тези два фактора оформят разпознаваем стил във вината на Радфорд Дейл, при който основните ключови думи са елегантност, подчертана свежест, безупречен баланс и автентичност
Всички от този производител
Стеленбош
Стеленбош е най-популярният винен район в Южна Африка. Намира се само на 25 километра източно от Кейп Таун, сравнително близко до Атлантическия океан. Състои се основно от полегати хълмове, които са осеяни с лозя. Редуването на ветровити хълмове с по-хладен климат и защитени от ветровете по-топли долини създават микротероари с разнообразни климатични условия, които са подходящи за различни сортове и различни стилове вина. Районът притежава и уникално разнообразие от над 50 различни вида почви: гранитни и шистови най-вече на хълмистите части и песъкливо глинести в по-равнинните части и долините, като всички тези почви са много благоприятни за отглеждане на лозя и качествено узряване на гроздето, а също и предразполагат към вина с различен характер, дори и от едни и същи сортове. От по-свежи, леки и елегантни към по плътни, наситени и концентрирани вина. Климатът е сравнително топъл с много интензиво слънце до обяд, но има и хладни течения от югоизток, най-вече следобяд от близостта с Атлантическия океан. Каберне Совиньон и Шенин Блан са най-добре изявяващите се сортове от района, като Каберне Совиньонът развива очарователно землисто ухание и минерално усещане на вкус, особено от лози засадени на гранитни почви, а Шенина се получава изключително свеж, изобилен, плодово ароматен и наситен, а и е добре адаптивен, тъй като толерира сушите и горещините, характерни за летата в Стеленбош. Сира, Пти Вердо, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Ризлинг също даават страхотни вина от този тероар, като специален е Пинотажът, уникален, червен сорт кръстоска между Пино Ноар и Сензо създаден в Южна Африка през 1925 година. Стеленбош е родното място на този сорт и както почвите, така и климатичните и топографски особености са много подходящи за отглеждането му.
Всички вина от този регион
Още от Radford Dale
Подобни продукти
Отзиви и оценки
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю