Chateau Palmer носи името на пенсионирания Британски офицер Major General Palmer, който го купува и преименува през 1814. Французите недолюбват англичаните, но в случая дължат благодарност. Генералът инвестира сериозно в качество и изгражда името на британския пазар. От 1938 година Chateau Palmer е собственост на четири големи семейства негосианти на вино от Бордо. Лозята са 55 хектара, разположени на плато с чакълеста почва и са засяти с Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (40%) и Cabernet Franc (5%). Шатото е класифицирано като 3ème Cru Classé, но по всеобщо мнение е подценено. Определени реколти са поне толкова добри, а дори и по-добри от тези на прочутия му съсед Chateau Margaux. Chateau Palmer създава чувствено и красиво вино. Всичко, което прави едно Bordeaux велико, може да бъде открито в него.