Малката Звезда е създадена през 2005 година в силния винарски регион Сакар, със стари насаждения от Мерло, Сира и Каберне Фран. Винарната се намира на 11 км от Хасково, като точното място е избрано според микроклимата и винените традиции в областта. От 2015 година насам вината започват да придобиват една по-модерна визия благодарение на младия технолог Свилен Георгиев. Годишното производство е от около 130 000 бутилки. Избата е модерно оборудвана с малки ферментационни съдове от инокс и бъчви (от които 90% нови) от български и френски дъб. Вината от южен Сакар са с добра танинова структура и забележителни плодови нюанси. В Малката Звезда умеят да изразят тероара на това чудесно място.