От легендарната 1840 г., първото издание на Vintage Port на Fonseca, до превъзходните декларирани реколти през последното десетилетие, къщата е произвела поредица от добре аплодирани вина дори в най-неблагоприятните моменти от историята. Джеймс Суклинг в авторитетната си книга за Vintage Port казва следното: „Старинните портове на Fonseca са може би най-последователно великите от всички. Те не само имат поразителна плътност и мощно богатство, когато са млади, но и запазват тази младост в продължение на десетилетия. " Тази последователност произтича не само от приемствеността на семейното участие, както и от знанията и уменията, предавани от едно поколение на следващото, но и от тясната връзка с лозето. Трите имения на фирмата Крузейро, Панаскал и Санто Антонио са сърцето на отличителния характер на реколтата на пристанищата на Фонсека. Уважението на Фонсека към лозето и уникалната среда на долината Дуро се изразява в лидерството на фирмата в областта на устойчивото и биологично лозарство. Това беше първата къща, която предлагаше порт, направено изцяло от органично произведено грозде. Въпреки това за много ентусиасти по цял свят Фонсека е най-известен като производител на бин No 27. Този изискан порт, стартиран преди четири десетилетия, е един от най-популярните и успешни смеси. Споделяйки наследството на страхотните портове Fonseca Vintage, той показва богат плодов характер, който определя стила на къщата Fonseca. Може би повече от всяка дру производител, Fonseca е изградил лоялна общност от портови ентусиасти, които ценят нейната индивидуалност и неподражаемия характер на своите вина. Те включват ценители, колекционери, сомелиери и ресторантьори, както и онези, които просто се наслаждават да пият неговите прекрасно богати и сложни портове.