Гергана Царев Брод 2020
Гергана е бял хибриден винен сорт грозде,
селектиран чрез кръстосване на сортовете
Димят и Мускат Отонел във ВСИ „Васил
Коларов“ – гр. Пловдив.
Гроздето за виното е брано края на
септември от лозята на Винарска изба
Царев Брод до град Шумен.
Виното е ферментирало при температура
от 16-18 °C с дрожди за червено грозде с
цел прибиране на ароматите.
Отлежало върху фините утайки седем
месеца е бутилирано в края на май .
Красив светло зеленикав цвят. Чист и свеж
нос със сочна ябълка, пъпеш, сладък
цитрус и дребни бели цветчета. Обемно,
средно тяло, сочно и свежо с атрактивен
ароматен финал. Много добро, чисто и
ароматно вино.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Сладост
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Круша
- Дюля
- Ябълка
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Риба
- Морски дарове
- Паста
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Повече за това вино
Царев Брод
Царев Брод е семейна винарска изба, която се намира в село Царев брод, област Шумен, в непосредствена близост до единствения скален барелеф в Европа – Мадарския конник - обект на световното културно и природно наследство на ЮНЕСКО. Винарната разполага с над 270 дка собствени лозя, в които се отглеждат сортовете Совиньон Блан, Траминер, Шардоне, Ризлинг и Пино Ноар. Тероарът се определя от климатичните особености на Средна Дунавска Равнина, разположен на 250 м надморска височина. Избата е разположена в непосредствена близост до лозовия масив.
Всички от този производителДунавска равнина
Този район се простира от бреговете на река Дунав до склоновете на Стара Планина обхващайки плодородната дунавска равнина. Характеризира се с умерено-континентален климат с горещо лято и голямо количество слънчеви дни. Разпространени са сортовете “Мускат отонел”, “Гъмза”, “Каберне совиньон”, “Мерло”, “Шардоне”, “Алиготе”, “Памид” и други. Тук се произвеждат сухи бели вина, пенливи вина по класическа технология и качествени червени вина, които се характеризират с богат плодов аромат и свеж вкус. Типичен местен сорт е Гъмза, познат също така в Сърбия и Унгария под името Kadarka. Това е червен сорт, отглеждан най-вече в района на Видин и Плевен, който узрява в края на септември и дава свежи, плодови и приятно тръпчиви вина с характерен аромат на малини и горски плодове.
Всички вина от този регион
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю