1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Червени вина
  5. Купаж
  6. Сира и Мавруд Частна Колекция Загрей

Сира и Мавруд Частна Колекция Загрей 2016

Изчерпана наличност
Арт.№ 2929

Вино от лимитирана серия. Купаж от Сира и Мавруд, плътно тяло с ясно изразени черни плодове и балансирани землисти нотки. 

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Танини
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Мавруд , Сира

Доминиращи аромати

  • Черна череша Черна череша
  • Черен пипер Черен пипер
  • Землисти аромати Землисти аромати

Чаша за консумация

Голяма чаша за червено вино

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Червени меса Червени меса
  • Сурово сушени меса Сурово сушени меса
  • Печени зеленчуци Печени зеленчуци

Зрялост

Готово за консумация

Повече за това вино

Загрей

Загрей

Винарна Загрей поставя началото си през 1998г със засаждането на първите си лозя в Пловдивското поле, недалеч от гр. Първомай. Загрей от старогръцки означава „великият ловец“ и се счита за първообраза на бога на виното и веселието Дионис. Към момента се отклеждат около 1200дка насаждения от сортовете мавруд, каберне совиньон, мерло и сира. През 2010г. взимат решение за органично производство и през 2013г получават своя сертификат. Любопитен факт е, че Загрей единствени в България произвеждат и масло от гроздови семки.

Всички от този производител
Тракийска низина

Тракийска низина

В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.

Всички вина от този регион
Сира

Сира

Сира / Шираз - две имена, визиращи един и същ сорт грозде - винопроизводителите от Стар свят използват първото, а тези от Нов свят - второто. Гроздето е наситено тъмно червено и е едно от малкото видове, от които не може да се произведе бяло вино, тъй като дори пулпата на зърното е обагрена в цвят. Виното от сира притежава много типични флорални нотки, които преливат към билки и подправки като бял и дори черен пипер при отлежаване. Тези специфики на сорта много силно се подчертават при бленд с вионие, който все по-често се използва вече не само в Южна Франция, но и по света. Вино от сира може да отлежава с десетилетия, което подсилва ароматите на презряла синя слива и почти ориенталски подправки.

Всички вина от този сорт

Подобни продукти

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю