1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Бели вина
  5. Други
  6. Силванер трокен Витман

Силванер трокен Витман 2020

Изчерпана наличност
Арт.№ 2828

Лозята се намират в региона на Райнхесен с почви предимно от льос, варовик и глина. Отглеждането и производството е изцяло биодинамично. Брането и сортирането се извършва на ръка. Полученото вино от този не толкова познат сорт е минерално, свежо и леко. Подходящо за аперитив или с леки ястия. 

Алк. 12.5 %

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Силванер

Доминиращи аромати

  • Цитруси Цитруси
  • Минерални аромати Минерални аромати
  • Тропически плодове Тропически плодове

Чаша за консумация

За бяло вино

Температура

Студено Студено

Подходящи храни

  • Зеленчуци Зеленчуци
  • Риба Риба
  • Морски дарове Морски дарове

Зрялост

Готово за консумация

Повече за това вино

Вайнгут Витман

Вайнгут Витман

От 1663 година семейство Wittmann и техните прародители са били производители на грозде в град Westhofen, апелация Rheinhessen. Днес, Philipp Wittmann управлява имението, заедно с родителите си и съпругата си. Основно се отглежда Riesling, традиционен за региона около град Westhofen с предимно мраморно-варовикови почви. Популярни са и два вида Pinot - Blanc и Gris - и Silvaner. Вече над 20 години гроздето се отглежда органично. Много ръчен труд и умения водят само най-добрите зърна във винарната. Ширата ферметира по натурален път, в дървени бъчви. Бавната ферментация и зреене дълбоко в избите, при постоянно ниска температура и висока влажност, запазва естествените аромати. Най-добрите им вина, носят имената на парцелите, от които идват.

Всички от този производител
Райнхесен

Райнхесен

Регионът на Райнхесен е основен за германската винена индустрия и е дом на почти четвърт от лозовите насаждения в страната. Той е и най-големият по отношение на произведени количества вино. Райнхесен е сравнително топъл и сух регион, предпазен от неблагоприятни климатични влияния от планински вериги като Хунсрюк и Таунус. Повечето от лозята са засадени върху топлите и плодородни почви на долината, които са идеални за отглеждането на зряло и здраво грозде, а с репутация на традиционен източник на изключително качествени вина е прочутата Райнтерасе - участък от стръмни лозя покрай западния бряг на река Рейн около градовете Ниерщайн и Опенхайм. В Райнхесен доминират белите сортове, като водеща роля играе Ризлингът, следван от Мюлер-Тюргау, значими площи от лозята са отредени също така на Силванер, Грауер Бургундер (Пино гри) и Вайсер Бургундер (Пино блан). От червените сортове първенец е Дорнфелдер, с почти двойно повече насаждения от по-познатия и любим на всички Шпетбургундер (Пино ноар).

Всички вина от този регион

Подобни продукти

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю