Патернум Тенута Юцолини 2018
Избери доставка до магазин на Seewines и получи 5% допълнителна отстъпка!
- Seewines Gallery, София, бул. България 106
- Seewines Бизнес Парк София, Младост-4, сграда 11, вх.В, ет.1
Безплатна доставка над 11900 лв. / 6084 €
- Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
- До офисите на Спиди в цялата страна
Изненадайте със стил
Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.
Детайли
Вино от местния сорт Мальоко, 24 месеца във френски дъбови бъчви и 24 месеца в бутилка. Непрогледен, мастилен цвят с меки гранатови оттенъци. Носът е много наситен, комплексен със сладки подправки, сушено месо, кейк със стафиди и ром, карамел с масло, йод и сухи листа. Тялото е суперконцентрирано, със зърнисти, велурени танини и йоден финал със спомен за сухи листа и орехова ядка. Идеално съчетание с ястия от печено месо, агнешко, диво прасе и дивеч. Съчетава се добре и с твърди, вкусни и пикантни сирена.
Научи повече за продукта
Tenuta Iuzzolini
Имотът обхваща площ от около 500 хектара, от които 100 хектара специализирани лозя, 50 хектара вековни маслинови горички , 100 хектара обработваема земя и останалата част, съставена от пасища и гори за добитъка, отглеждан на свобода, като говедата от Подолика. Почвите с глинест и песъчлив варовиков произход са много плодородни, тъй като са богати на естествени извори. Целият район, благословен от средиземноморския климат с горещо и сухо лято и кратка, дъждовна зима, предоставя идеални условия за отглеждане на лозя и маслинови дървета. Местните лозя, които отличават тези плодородни и изразителни земи, са: Greco Bianco, Gaglioppo и Magliocco . За тях се грижат и отглеждат с всеотдайност, съчетана с опит и винаги произвеждат прекрасни и изискани вина. Няколко хектара лозя се отглеждат с Pecorello и Chardonnay, от които се получават някои от най-търсените бели вина. Юцолини са известна калабрийска фамилия, съществуващо в Чиро от началото на XVI век., когато великият математик и астролог Луиджи Лилио реформира грегорианския календар през 1582 г. Много богати благороднически фамилии от Чиро са родени именно през 1500 г. и започват да създават солидни имоти, които стават част от историята на територията. Сред тях е и старият род Юцолини, признат сред водещите фамилии на XVI век. Сегашният собственик на компанията е Фортунато Юцолини, който заедно със съпругата си Джована Коликио и синовете им, Диего, Паскуале, Антонио и Роза, започва през 2005 г. преработката на гроздето и построява модерно оборудвана винарна, като по този начин реализира една своя мечта.
Всички от този производител
Калабрия
Калабрия е винарски регион в Южна Италия, представляващ на практика голям полуостров, който се простира между Йонийско и Тиренско море. От Сицилия го отделя тесният Месински проток, а северната му граница с Базиликата се очертава от южните върхове на Апенините. Калабрия и нейните вина са били подложени на много влияния през вековете, като най-вече древните гърци са отглеждали първите лозя, които са давали вино. В продължение на много векове калабрийските вина са били известни не само в Италия, но и в други европейски страни. Местният ландшафт е планински и това е довело до разпокъсана собственост на земята и широко разпръснати лозарски зони. Апенинските планини, които образуват границата с Базиликата, представляват физическа преграда за горещите ветрове от север. Климатът тук е подчертано средиземноморски. Близостта на Йонийско и Тиренско море поддържа меки температури през зимата и спомага за умерените температури през летните месеци. Валежите тук са оскъдни и често се налага напояване.
Всички вина от този регион
Мальоко
Мальоко е сорт грозде с несъмнено гръцки произход, чието отглеждане в Калабрия е известно още от Средновековието. Първоначално той е бил разпространен главно в Тиренската част, но впоследствие се разпространява и в Йонийската част. Сортът е вписан в Националния регистър на сортовете лози през 2019 г., но все още не е обхванат от никакви разпоредби относно наименованието за произход в Калабрия. Трудно е да се намерят чисти вина от Мальоко, тъй като се винифицират предимно в купажи заедно с Греко Неро и Марсиляна Нера. Виното, получено от сорта Мальоко, има наситен рубиненочервен цвят и е структурирано, хармонично вино със средно високо/високо алкохолно съдържание и добро предразположение за отлежаване. Сортът грозде Мальоко има средни петоъгълни листа. Компактен, средно голям, цилиндричен грозд със сферични, синьо-черни плодове. Виното, получено от сорта Мальоко, е рубиненочервено на цвят. На вкус е плодово, пикантно, със средно тяло.
Всички вина от този сорт
Отзиви и оценки
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю