- Оферта
Мавруд & Рубин Натура 2016
Рубинено червеният цвят на това вино е пленителен, а ароматът му е изключително комплексен. Отлежаването в дъбови бъчви спомага за деликатните и хармонични нотки. Това е вино с много балансиран вкус, заоблени танини и приятна киселинност.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Чаша за консумация
Температура
Стайна температураПодходящи храни
- Червени меса
- Сурово сушени меса
- Бели меса
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиПовече за това вино
Изба Кортен
Кортен е бутикова изба в района на Тракийската низина с емблематични червени вина. През 2003 започва проект за производство на вино по френски методи, от който произлиза серията вина Solitaire. През 2007 той прераства в серията вина, известни като vin de garage. Селекцията е от контролирани лозя в региона и е изключително прецизна в подбора на само и единствено отлично качество на суровината. Всички решаващи етапи от правенето на виното, се прават ръчно, а винификацията протича в малки дъбови съдове. Кортен определено е интересна винарна и предстои да видим все по-добри и впечатляващи предложения от нея.
Всички от този производителТракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регионРубин
Рубин е кръстоска между небиоло и сира, получен в Плевен през 1944 година. Разпространен е не само в България, но и в Молдова, Румъния и Словения. Вината от рубин се отличават с високо качество и се характеризират с наситено съдържание на антоцианини, виновни за тъмния цвят на виното. Типичните аромати са сходни с тези на сирата - пиперени и виолетови, а таниновата структура рубинът дължи основно на небиолото. Вината често отлежават в дъбови бъчви, чиито ванилови и опушени нюанси омекотяват танините.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю