Пиер Бретон, "Кло Сенешал", Каберне Фран, Лоара 2016

Name: Пиер Бретон, "Кло Сенешал", Каберне Фран, Лоара
Brand: Пиер Бретон
SKU: SW1022-112016
Price: 65.73 BGN
Availability: InStock

Пиер Бретон

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.

Арт.№ 0913

Оценете продукта

Гроздето произлиза от историческия лозов масив Sénéchal. Лозовите масиви са на възраст между 30 и 45г. Ферментацията е спонтанна и тече в продължение на 3 седмици. Виното отлежава над 12 месеца в големи дъбови съдове, известни като "foudres"

Регион

Долината на Лоара Франция

Профил

Плод
Тяло
Танини
Свежест
Алкохол

Сорт

Каберне Фран

Доминиращи аромати

Череша
Виолетки
Ситни черни плодове
Минерални аромати

Чаша за консумация

Температура

Стайна температура

Подходящи храни

Червени меса
Бели меса
Печени зеленчуци

Зрялост

Готово за консумация

Още от този производител

Пиер Бретон, "Ле Периер", Каберне Фран, Лоара 2014

81,41 лв.

Добави в кошницата Преглед

Повече за това вино

Пиер Бретон

Семейството на Катрин и Пиер Бретон разполага с 11 хектара собствени лозя, източно от Bourgueil в село Restigné. Те произвеждат вино в апелациите Chinon и Bourgueil, както и Vouvray - вина подходящи за ранна консумация, така и за отлежаване. Семейството за първи път въвеждат биодинамичните практики през 1994 г., веднага след получаването на био сертификат през 1991 г. Производителите се превръщат в международни икони за движението на натуралните вина в район, където климатът и почвата могат да затруднят органичното лозарство. Вината, които произвеждат са от сортовете Каберне Фран и Шенин Блан.

Прочети повече Всички от този производител

Долината на Лоара

Това е един дълъг и разнообразен регион в Западна Франция, съседен на река Лоара, който произвежда интересни вина - от очарователни и плодови до богати и дълготрайни. Представител на червените сортове тук е каберне фран и вината от Бугей и Шинон са отличн, но всъщност белите сортове са спецификата на Лоара. Най-разпространени са Chenin Blanc (Vouvray), Melon de Bourgogne (Muscadet) и Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly Fumé). Сансер и Пюи Фюмѐ са излезли от сянката на региона си и може да се каже, че са добре известни по света - първият с типчиния минерално-тревист характер на вината, а вторият - с по-голямата комплексност на тялото и аромата поради контакта с дъб, въпреки че сортът е един и същ - совиньон блан.

Прочети повече Всички вина от този регион

Каберне Фран

Каберне Фран е червен сорт грозде с тъмна кожица, основно познат като част от класическия Бордо бленд, където добавя във виното нотки на билки, тютюн и тъмни подправки. Чистосортовите вина са с леко до средно тяло и често се характеризират с аромат на зелен пипер.

Всички вина от този сорт