Кастелум Каберне Фран 2015
Произведено от подбран масив Каберне Фран от региона на Южна България. Гроздето се подбира още на лозята, за да се избере само най-добрата и най-качествената суровина, за да може полученото вино да е с отличителен характер. Отлежава 18 месеца в 225-литрови бъчви от френски дъб.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Ситни черни плодове
- Дървесни аромати
- Тютюн
Чаша за консумация
Температура
Стайна температураПодходящи храни
- Сурово сушени меса
- Меки сирена
- Екзотични подправки
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Повече за това вино
Виа Винера
Избата започва своя път през 2007 г. в местността Шаровица край с. Карабунар – район, в който лозята и виното са част от живота на хората от незапомнени времена. През 2017 г. винопроизводствената част се отделя от дестилерията и е преименувана на Via Vinera. Промяната е следствие от желанието на собствениците да продължат традициите в региона, като им придадат модерно звучене, както и да изградят собствена идентичност. Производството включва сериите “Via Vinera”, както и познатите вече на пазара“Bulgarian Heritage”, “Contour” и “Castellum”.
Всички от този производителТракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регионКаберне Фран
Каберне Фран е червен сорт грозде с тъмна кожица, основно познат като част от класическия Бордо бленд, където добавя във виното нотки на билки, тютюн и тъмни подправки. Чистосортовите вина са с леко до средно тяло и често се характеризират с аромат на зелен пипер.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю