
Гравнер Рибола Джала 2010
Виното е от местният сорт Рибола, който расте по тези земи от хиляди години. Ферментацията протича в грузински амфори, които се заравят във земята. Виното прекарва още 5 месеца в амфорите, преди да бъде пренесено в славонски дъб, където прекарва 6 години.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиОще от този производител
Повече за това вино

Гравнер
Йошко Гравнер е водещ винопроизводител в региона Collio Goriziano, на границата на Североизточна Италия и Словения. Винарната е известна със своите уникални, дълголетни вина, произведени по древни методи. Собствените лозя се простират на 32 хектара. Акцентът е върху сорта Ribolla, който представлява 85 процента от насажденията. Отглеждат се и сортовете Pignolo, Мерло, Каберне Фран. Производството във винарната следва лунните фази - например вината се бутилират само по време на намаляваща Луна. За ферментацията се използват големи амфори като се спазват древните техники на винопроизводството. Белите вина съставляват около 85% от производството на имението. Вината отлежават в дъбови бъчви с различни размери в продължение на много години, така че датите за пускане на повечето вина са от 7 до 10 години и повече от датата на прибиране на реколтата.
Всички от този производител

Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю