- 91
Шампан АР Ленобл Розе Тероар
Шампанско с цвят сьомга и комплексен букет на горски плодове. Вкусът е интензивен, но същевременно елегантен, плодов и пикантен. Долавят се леки акценти на череша и бисквитки. Финалът е много зрял и продължителен.
Чаша за консумация
Температура
Ледено студеноПодходящи храни
- Зеленчуци
- Морски дарове
- Плодове
Зрялост
Готово за консумацияПовече за това вино
АР Ленобл Шампан
Създадено през 1915 година от Armand-Raphaël Graser, имението и до ден днешен е в ръцете на семейството. Земите от 18 хектара са разделени на две части - едната с класификация Grand Cru, а другата с Premier Cru. Трябва да знаете, че само 17 от 319 района в Champagne имат Grand Cru и 44 Premier Cru класификация. Това подсказва за качеството, което може да очаквате от Шампанското на AR Lenoble. Прибавете и умението и страстта, с които хората уважават дара на земята и философоята на основателя и ще сте сигурни, че ви очаква едно winique изживяване с тези вина. Една особеност е, че то отлежава значително, повече от времето, което се изисква за апелацията, като започнете от 3 до 5 години за по-редовите и стигнете до няколко десетилетия за отличните реколти. Това е Шампанско de Luxe, съчетание на изключителен тероар и умението на човека.
Всички от този производителШампан
Регионът Шампан е разположен най-северно спрямо всички лозови региони на Франция. Отличителният вкус и чистота на истинското шампанско със сигурност се дължи на варовитата почва и континенталните условия за отглеждане. За разлика от повечето други вина, характерно за тези от Шампан е, че реколтите от различни години се смесват, за да се получи финален продукт (non-vintage) или се смесват различни вина от една и съща реколта - в този случай виното е vintage и годината му е обозначена на етикета. Това означава в крайна сметка, че качеството на полученото шампанско зависи много от баланса между качеството на гроздето и уменията на енолозите, затова и те се популяризират според името на производителя. Така в Шампан и по света най-познати са имена като Krug, Mumm, Bollinger, Veuve Clicquot, без да пропускаме и добре познатите марки Dom Perignon, Moët & Chandon и Taittinger. Сортовете грозде в този регион са Шардоне, Пино ноар и Пино мюние, които присъствуват в различно съотношение във вината от Шампан. Често се произвеждат и така наречените Blanc de Blanc, направено само от грозде шардоне, както и Blanc de Noir, което е бяло шампанско, но направено от червеното грозде Пино ноар. Любопитен и малко известен факт е, че в Шампан пенливото розе се прави при смес между бяло и червено вино, а не както е стандартът за производство на вино розѐ.
Всички вина от този регионПино Ноар
Пино Ноар е доминиращият сорт в Бургундия - предизвикателство за всеки лозар и винопроизводител. Разпространен е още в Германия (под името шпетбургундер), Северна Италия (пино неро), Чили, Южна Африка, Австралия, Нова Зеландия, САЩ. Виното от пино ноар притежава специфичен аромат на червени плодове във всичките им възможни нюанси според начина на винификация - от свежи червени вишни в по-леките варианти до тъмни презрели черни череши в по-наситените и тежки вина, които освен това добиват и отчетливи землисти нотки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю