Десетилетие по-късно - Вината на 2010
След като изпратихме отминалото десетилетие и навлязохме в ново, ние от Seewines обръщаме внимание на легендарна за този век реколта – 2010. Десет години по-късно някои от вината, произведени тогава, едва сега започват да навлизат в своя апогей и да разкриват потенциала си.
Портфолиото ни крие няколко бижута от 2010, с които ще ви запознаем в следващите редове:
1. La Pleiade 2010 - Shiraz Heathcote, Виктория, Австралия
La Pleiade демонстрира дълбок гранатов цвят с виолетови оттенъци, прекрасни флорални мотиви и основа от сочни танини, оцветени с нотки на черна череша и къпини. Балансирано вино с интензивно тяло и чудесен потенциал.
Прозорец за консумация: 2016-2036г.
Цена: 149.00 лв.
2. Les Cadrans de Lassègue 2010 – Saint-Emilion Grand Cru – Бордо, Франция
Живописните лозя на Сент-Емилион са благословени с изключителната за Бордо реколта 2010. Благоприятните условия през тази година придават наситен и плътен цвят, както и добре узрели и сочни плодове с обли танини, които гарантират за благоприятната еволюция на виното.
Прозорец за консумация: 2013-2023г.
Цена: 59.00 лв.
3. Remirez de Ganuza Reserva 2010 – Риоха, Испания
След няколко много добри години за Риоха, реколта 2010 се счита за невероятна. Виното се отличава със струкура, баланс, свежест и потенциал за отлежаване. Препоръчително е то да се декантира поне час, преди да му се насладите.
Прозорец за консумация: 2020–2030г.
Цена: 139.00 лв.
4. Lokoya Cabernet Sauvignon Diamond Mountain 2010 – Напа, Калифорния
Търсени от колекционери по цял свят, вината на Lokoya притежават огромен потенциал за отлежаване. Разположени на висока надморска височина, лозята се намират в четири планински апелации – Mount Veeder, Howell Mountain, Diamond Mountain и Spring Mountain. Реколта 2010 създава вино за поколенията с богато и изразително тяло, опушени нотки и сочни черни плодове.
Прозорец за консумация: 2018-2030г.
Цена: 820.00 лв.
5. La Jota Cabernet Franc Howell Mountain 2010 – Напа Калифорния
La Jota е част от културата на долината Напа в Калифорния още от 1898г. Лозовите масиви с Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло са засадени върху плитки каменисти почви на 500-600 метра надморска височина, често прегърнати от мъгли и заобиколени от борови и дъбови гори. Наситени аромати и мускулести танини се развиват бавно до съвършенство, а хладните ветрове, голямата амплитуда между дневни и нощни температури и високата надморска височина поддържат свежестта безупречна. Каберне Фран 2010 обгръща небцето с аромати на червени боровинки, червени цветя и нотки на кожа. Богато тяло и интезивен финал, които провокират сетивата.
Прозорец за консумация: 2015-2025г.
Цена: 199.00 лв.
6. Luigi Oddero Barolo DOCG Rocche Rivera 2010 – Пиемонт, Италия
Лозовите масиви са разположени на южните склонове под стените на замъка в Casteglione Falleto, на 350 метра надморска височина. През 2010 в Пиемонт пролетта е хладна, а условията през август и септември по време на гроздобера – идеални. Това превръща реколтата в безспорна класика за този век, а вината от нея – в такива, които изискват съхранение. Вино, което развива аромати на червени цветя и сладки подправки и което представя Бароло по най-добрия начин.
Прозорец за консумация: 2017-2027г.
Цена: 159.00 лв.
7. Seña 2010 – Аконкагуа, Чили
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Карменер и Пти Вердо: не става въпрос за вино от Бордо, а за чилийската Seña. Вината на избата често побеждават знакови вина от Франция на слепи дегустации, а знаковото име в бранша, Робърт Паркър, оценява реколта 2010 с 94 точки. Тютюн, кедър, подправки и аромати на черни плодове най-добре описват колорита на това вино. То еволюира прекрасно в бутилка благодарение на зрелите си танини и чудесна структура. Прозорец за консумация: 2015-2025г.
Цена: 330.00 лв.