Home
Wine
Wine type
Red wine
Pinotage Mountain Range Doolhof

Pinotage Mountain Range Doolhof 2022

Name: Pinotage Mountain Range Doolhof
Brand: Doolhof
SKU: 107034
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock

Rate the product

In stock

Pinotage Mountain Range Doolhof 2022

Choose delivery to a Seewines store and get an extra 5% off!

Seewines Gallery, София, бул. България 106
Seewines Бизнес Парк София, Младост-4, сграда 11, вх.В, ет.1

Безплатна доставка над 11900 лв. / 6084 €

Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
До офисите на Спиди в цялата страна

Изненадайте със стил

Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.

Виж повече

Детайли

Youthful purple, fresh in color. A flavor explosion with dark chocolate; rich black fruit, almonds, and black cherries on the nose. All these elements follow through adding complexity and depth to the palate a light to medium body with soft, well-integrated tannins, with lovely fruit and wood balance.

Region

Western Cape South Africa

Profile

Fruit
Body
Dryness
Tanins
Freshness
Alcohol

Variety

Пинотаж

Glass

Flavours

Almond
Chocolate
Black Cherry
Small Black Fruits

Food pairing

Red Meats
Raw Dried Meats
White Meats

More about this product

Doolhof

Nestled in the Cape mountains where night stars replace the city’s bright lights, Doolhof is an award-winning wine estate set at the foot of the Limietberg mountain range. Due to its magical location, the micro-climate offers some of the most exceptional growing areas, which is expressed in the wines. Doolhof (‘Labyrinth’) was so named as a reference to the beautiful convoluted hills and valleys that surround it. Its proud history dates back to the early 18th Century when grapes suitable for the production of wine were introduced by Huguenot settlers from 1712. The varying microclimates, growing conditions, and soil types make it ideal for growing wine grapes. With a focus largely on Malbec and Pinotage, their winemaking philosophy is sustainably orientated with varietal expressiveness at its core.

Learn more All wines of the same producer

Western Cape

More wines of this region

Пинотаж

Професор Абрахам Перолд създава сорта Пинотаж като кръстосва сортовете Пино Ноар и Сензо през 1925 година. По това време в Южна Африка сорта Сензо е бил наричан Хермитаж и от там за име на новия сорт ученият избира Пинотаж. Професорът засажда четири семена от кръстоската в двора на собствената си резиденция, където има експериментална градина и след това забравя за тях. По-късно, през 1928 той изоствя университета, за да приеме работа в компания за производство на алкохол и градината обрасва с плевели и храсти и запустява. Когато от университета изпращат хора да я разчистят, един от тях е Чарли Нийхаус. Той е млад лектор, който е знаел за посетите семена и спасява четирите млади лозички от разчистващия екип. В последствие, най-добре развиващата се лозичка се селектира за разсаждане и само от нея се взема посадъчен материал. Първото вино от Пинотаж е направено през 1941 от първото лозе с Пинотаж, засадено в Мъртъл Гроув, района Стеленбош. Днес сортът е емблема на южноафриканското вино и се отглежда в различни райони, вината от него също се правят в различни стилове, от по-наситени, плътни и повлияни от дъб червени, до елегантни, свежи и по-леки, с типичните за сорта нотки на червени горски плодове, череши, цветя, сухи билки, характерна минералност, пикантност и нотка на кафе.

Learn more More wines of the same variety