1. Начало
  2. Вино
  3. Бароло "Сорано" DOCG

Бароло "Сорано" DOCG 2013

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 0636

Великолепно вино с голям потенциал за отлежаване. Разкрива изключително комплексен профил, получен в резултат на производствената техника - "потопена шапка", която позволява максимална екстракция на вещества от твърдите части.

Алк. 13 %

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Танини
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Небиоло

Доминиращи аромати

  • Черна череша Черна череша
  • Сушени плодове Сушени плодове
  • Землисти аромати Землисти аромати

Чаша за консумация

Колектор за аромати

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Твърди сирена Твърди сирена
  • Въглехидрати Въглехидрати
  • Паста Паста

Зрялост

Готово, но ще развие потенциала си

Още от този производител

Повече за това вино

Джакомо Аскери

Джакомо Аскери

Харизматичният Матео Аскери, майстор на прочуто Бароло, балансира стремжа към иновации с традициите на световноизвестния си регион. Семейството притежава три имота, два от които в Бароло и едно в Роеро. Лозята на Бароло са засадени с характерните за района сортове - Cortese и Arenis за бели, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo и Pelaverga за червени, всички използвани за производството на традиционните за Пиемонт Gavi и Barolo. Лозята Roero са малко по-различни - тук се отглеждат по-наскоро въведените сортове Сира и Вионие. Познанията на Матео и неговата страст за региона на Пиемонт са заразителни. Ако седите в семейната Остерия в Бра и го чуете да говори за Бароло, неговата нова изба и хотел, ще разберете кои моменти ние наричаме Winique

Всички от този производител
Пиемонт

Пиемонт

Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.

Всички вина от този регион
Небиоло

Небиоло

Небиоло е сортът, стоящ зад топ-вината от Пиемонт в Италия, най-отличителните от които са Бароло и Барбареско. Характеризират се със силни танини, висока киселинност и много типичен аромат, често оприличаван на катран и рози. Името идва от мъгла ( nebbia) - типична гледка по лозовите хълмове през есента. Бароло вината са мощни и интензивни и може би с по-голяма световна известност, но все по-често напред излизат и по-елегантните и ароматни вина Барбареско - особено в последните години на 20ти век.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю