1. Home
  2. Wine
  3. Barolo Sorano DOCG

Barolo Sorano DOCG 2013

In stock - delivery within 24 hours on working days for Sofia.
Art. # 0636

Великолепно вино с голям потенциал за отлежаване. Разкрива изключително комплексен профил, получен в резултат на производствената техника - "потопена шапка", която позволява максимална екстракция на вещества от твърдите части.

Alc. 13%

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Tanins
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Nebbiolo

Flavours

  • Black Cherry Black Cherry
  • Dried Fruits Dried Fruits
  • Soil Soil

Glass

Aroma collector

Serving Temperature

Room Temperature Room Temperature

Food pairing

  • Hard Cheese Hard Cheese
  • Carbohydrates Carbohydrates
  • Pasta Pasta

Maturity

Ready, but will improve

More about this wine

Giacomo Ascheri

Giacomo Ascheri

The charismatic Mateo Ascheri, a master of the famous Barolo, balances the drive for innovation with the traditions of his world-famous region. The family owns three properties, two in Barolo and one in Roero. The vineyards of Barolo are planted with the typical varieties of the region - Cortese and Arenis for white, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo and Pelaverga for red, all used to produce the traditional Piedmont Gavi and Barolo. Roero vineyards are a little different - here are grown more recently introduced varieties Syrah and Viognier. Mateo's knowledge and passion for the Piedmont region is contagious. If you sit in the family Osteria in Bra and hear him talk about Barolo, his new cellar and hotel, you will find out what moments we call Winique

All wines of the same producer
Piedmont

Piedmont

Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.

More wines of this region
Nebbiolo

Nebbiolo

Nebbiolo is the grape variety behind the top-quality red wines of Piedmont in Italy, the most notable of which are Barolo and Barbaresco. Nebbiolo wines are distinguished by their strong tannins, high acidity and distinctive scent – often described as "tar and roses". The name comes from nebbia (fog) which is a common view of the vineyards in autumn. Powerful and intense, Barolo is the most famous and prestigious Nebbiolo-based wine, but it is increasingly rivaled by the slightly more elegant and perfumed wines from Barbaresco to the northeast, which rose to prominence in the late 20th Century.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review