Совиньон Блан Гийсен Естейт 2020

Изчерпана наличност
Арт.№ 2945

Спектърът от плод и аромати разкрива голяма дълбочина, тропически нотки с отличителен зелен профил. Това вино е ароматен бленд от бъз, листа от лайм, розов грейпфрут и сушени билки. Вкусът притежава концентриран, жизнен цитрусов фокус със значителна концентрация на плод, свеж и ярък финал.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Цитруси Цитруси
  • Зелени подправки Зелени подправки
  • Тропически плодове Тропически плодове

Чаша за консумация

За бяло вино

Температура

Студено Студено

Подходящи храни

  • Зеленчуци Зеленчуци
  • Риба Риба
  • Морски дарове Морски дарове

Зрялост

Готово за консумация

Повече за това вино

Гийсен Естейт

Гийсен Естейт

Гийзен Уайнс е основана от трима братя, Тео, Алекс и Марсел Гиизен, които правят смелата крачка да се преселят от Германия в Нова Зеландия през 1981, където започват да произвеждат вина от световен клас. Братята Гийзен притежават сила на характера и решителност: въпреки многото скептици те решават да правят вино. През последните 30 години те успяват да пуснат дълбоки корени в региона , развивайки свои собствени лозя и произвеждайки вина, които хората просто искат да пият. Техният непоколебим към постоянството и страст им за високи постижения са качествата, които им позволяват да се превърнат в един от видните производители в региона. Не е трудно човек да запомни момчетата Гийзен, измежду плеяда от брандове кръстени на заливи, хълмове и камъни, те са истински. Гийзен вървят по своя изпитан ритъм, оставайки винаги на чело на групата. Историята на Гийзен започва с две любопитни момчета и тяхното желание за пътешествия, което ги отвежда в Нова Зеландия. Синове на каменоделец, те планират да следват семейния занаят, но по прищявка, защото им напомня за дома, купуват земя до Крайстчърч и я засаждат с лозя. Хората казвали, че те са малко луди и районът е твърде неплодороден за производство на вино. По-малкият брат Марсел отива в училище за винопроизводство и четири години по-късно се присъединява към Тео и Алекс на Южния Остров, за да започне да произвежда вино от техните лозя. Въпреки че, не продължават семейния занаят, те определено взаимстват семейната бизнес философия – както баща им винаги казвал, ако някой ти даде поръчка, вземи я. Така те се впускат в търсенето на нови места, на които да засадят лозя, попадайки на долината Уайрау в Марлборо. Тео казва: „Само страстта произвежда превъзходство“…доказателството са техните вина, които хората по света познават и обичат. Подтиквани от желанието да изпълнят всяка поръчка, която получават, момчетата Гийзен започват да търсят лозя извън базата си в Крайстчърч. Позовавайки се на немския си произход, те търсят региони с по-хладен климат, достигайки до най-горния десен ъгъл на Южния Остров, малко позната област с името Марлборо. През 1993 те закупуват първият си имот там – Дилънс Пойнт Винярд в Уайрау Вали – по тово време те са все още аутсайдери в малката новозеландска винена индустрия и хората смятали, че са луди. Тяхната непоколебимост да правят вина, които хората обичат донася международно признание на Марлборо и неговият Совиньон Блан. Неспособни да се задоволят с това, те продължават да развиват Гийзен. През 2001 прем΀µстват винарната си в Марлборо и продължават да растат всяка година оттогава. Също така, разширяват значително броя на лозята си и членове основатели на маркетинг група, имаща за цел повишаването на престижа на региона в световен аспект.

Всички от този производител
Марлборо

Марлборо

Това е най-емблематичният регион на островната държава Нова Зеландия от винарска гледна точка без никакво съмнение! Разположен в горната част на Южния остров на Нова Зеландия, с пролива Кук на север и Тихия океан на изток, Марлборо се характеризира с морски климат. Това го прави и регион с по-хляден клиемат, което в съчетание с едни от най-дългитее часове слънчево греене в страната създава идеалната среда за отглеждане на ароматни сортове. Тук особено добре се чувства сортът от френски произход - Совиньон блан. Горещите дни и по-хладните нощи допринасят за комплексността на ароматите в гроздето, като дневният диапазон от обичайно 11 градуса през лятото. Това осигурява интензивност и естествено висока киселинност; перфектната комбинация за производство на изкючителен Совиньон блан. Тези идеални условия са подходящи и за редица други сортове, с които Марлборо става все по-известен. Пино ноар, Шардоне, Пино гри, Ризлинг, Гевюрцтраминер или пенливи вина от тези сортове отдавна са звезди в портфолиото на Марлборо. Напоследък сортове като Сира, Албариньо, Арнеис и Грюнер велтлинер постепенно навлизат също. Подрегиони В Марлборо има три основни подрайона за отглеждане на грозде, като всеки от тях се отличава с характерни почви и климатични особености. Това са долината Уайрау, Южните долини и долината Ауатер. Wairaw Лозята в долината Уайрау са засадени върху старите, чакълести почви на речното корито на река Уайрау, които сега са в основата на планинската верига Ричмънд. Гърбиците и вдлъбнатините се виждат много ясно по лозовите редове, които се движат от север на юг, и показват къде реката е променяла посоката си и е текла в продължение на много векове. Почвите тук са естествено дренирани и варират от стари каменисти речни корита до фини, дълбоки алувиални почви. Хребетите Ричмънд и Уидър Хилс предпазват долината Уайрау. Те създават зона на високо слънчево греене и не позволяват на дъжда да се разлее в основната долина. Southern valleys Южните долини се простират ниско от дъното на долината нагоре към хълмовете Уизер и планинската верига Блек Бърч. Почвите тук са по-тежки, глинести и задържат повече влага. Тук повечето места са с добра северна ориентация, което подпомага узряването в тази по-хладна и суха част на долината Wairau. Пино ноар е широко разпространен в Южните долини, често по долните склонове на хълмовете. Този район осигурява различен ароматен профил и структура поради глинестите почви. Awatere Най-сухият, най-прохладният и най-ветровитият подрайон на Марлборо е доминиран и от речните си равнини и специфичният кимат там. Издълбани драматични речни тераси, които са де факто лозята, върху алувиални чакъли по бреговете на реката и глинести и песъкливи почви в по-широките речни равнини: този тероар, както и по-хладните и ветровити условия, оказват влияние върху профила на произвежданите тук вина, което ги прави високо ценени и отличителни.

Всички вина от този регион
Совиньон Блан

Совиньон Блан

Совиньон блан e един от най-известните сортове бяло грозде, успешно излязъл извън границите на родината си Франция и намерил втора родина в Нова Зеландия. Невероятно бързото утвърждаване на Совиньон блан в региона на Марлборо, Нова Зеландия е едно от чудесата в света на виното. Причината за това се корени в интензивния и лесно възприемчив аромат на класическия Совиньон от Марлборо - плодов, наситен и омайващ. Всъщност това е тайната на успеха на Совиньона изначално - той е директен, ароматен сорт, рядко предлага на консуматора скрити нюанси в ароматите и вкусовете, което обуславя лесното му възприемане дори от начинаещ винолюбител. Типичният класически Совиньон блан представя сериозен обхват от аромати - от трева, сено, аспержи до грейпфрут, бяла праскова, бъз и дори езотeричните pipi de chat (напишкано от котка), чемшир и бръшлян.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю