1. Начало
  2. Вино
  3. Нерело Маскалезе Етна Росо

Нерело Маскалезе Етна Росо 2017

Изчерпана наличност
Арт.№ 0678

Лозовите масиви се намират на 800 надморска височина. Брането е на ръка, мацерация за период от 18 дни и след ферментация отлежава 3 месеца в употребявани френски бъчви.

Алк. 14.5 %

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Танини
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Череша Череша
  • Виолетки Виолетки
  • Ситни червени плодове Ситни червени плодове
  • Минерални аромати Минерални аромати

Чаша за консумация

За червено вино

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Червени меса Червени меса
  • Твърди сирена Твърди сирена
  • Печени зеленчуци Печени зеленчуци

Зрялост

Готово за консумация

Повече за това вино

Пиетрадолче

Пиетрадолче

Планината Етна е най-високият и активен вулкан в Европа. Теренът е толкова уникален, че сицилианците са пренебрегнали неизбежните рискове и са засадили лозя и овощни градини навсякъде по склоновете. Благодарение на Етна, почвата съдържа изобилие от минерали, нощите са хладни, дните топли и широките температурни вариации придават на виното изключително богатство, аромат и дълбочина. Pietradolce ( в превод Сладък камък) се намира в Solicchiata, част от община Castiglione di Sicilia по северните склонове на Етна. Лозята са 11 хектара, разделени на три парцела, а надморската височина е значителна, от 650 до 900 метра. Самата винарска изба е млада - основана през 2005 година, също и нейните собственици - братята Michele & Mario Faro. Не е изненадващо, че философията на Faro е абсолютно уважение към терена - "нашият вулкан", както те наричат ​​Етна, към местните и древни сортове Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante и традиционните методи на отглеждане. Бутиковата продукция на Pietradolce (средно 35 000 бутилки годишно) е екологична и автентична. Тя представлява "i vini dell'Etna", най-чистия и пълнноценен израз на този древен вулкан от много стари лози, някои от които са на възраст от 80 до 120 години.

Всички от този производител
Сицилия

Сицилия

Гърците, финикийците, арабите и италианците са властвали над Сицилия. Въпреки че гърците въведоха своите усъвършенствани лозарски техники, сицилианците произвеждат вино от 4000 г. пр.н.е. Сухият и топъл климат се характеризира с редовно слънчево греене и умерени валежи, подходящи за производството на вино. Сухите условия намаляват вероятността от гниене и мухъл, особено в райони, целунати от крайбрежния бриз. Това прави Сицилия основен кандидат за биологично земеделие. Маслините, цитрусите и зърнените култури изтласкват селскостопанския сектор отвъд виното. В миналото обаче фермерите са избирали по -високи добиви, което превръща Сицилия в център за по-достъпни вина. Региони с наследство като Марсала поставиха сицилианското вино на картата. Винените традиции във всеки от регионите на острова, от Витория до връх Етна, са силни. През 80 -те години възраждането на интереса донесе подобрения в лозарството и винопроизводството. Днес Сицилия се превръща в едни от най -вълнуващите етикети в Италия.

Всички вина от този регион
Нерельо Маскалезе

Нерельо Маскалезе

Всички вина от този сорт

Подобни продукти

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю