Сира "Адара", Сицилия 2017

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 1077

По време на винификацията виното остава в контакт с ципите в продължение на 15 дни. 30% от виното отлежава 6 месеца в дъбови дъчви.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Танини
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Сира

Доминиращи аромати

  • Череша Череша
  • Слива Слива
  • Ситни червени плодове Ситни червени плодове
  • Теменужки Теменужки

Чаша за консумация

За червено вино

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Сурово сушени меса Сурово сушени меса
  • Бели меса Бели меса
  • Твърди сирена Твърди сирена

Зрялост

Готово за консумация

Повече за това вино

Феудо Дисиза

Феудо Дисиза

Сицилия стои културно извън Италия на континента по много начини. Тук имат различни традиции и различни начини да правят нещата, които придават на този сравнително голям остров чувство за неоспорима индивидуалност. Feudo Disisa е чудесен пример за това. Имотът се простира между долините Belice и Jato, които леко се спускат надолу към морето. Семейство Di Lorenzo е собственик през последните близо 200 години и успява да съчетае традиция с най-модерна технология и страст за производство на отлични вина. Nero d’Avola е главният сорт, отглеждан за богатите червени вина, които отлично предават топлината на Сицилия. Feudo Disisa произвежда един от най-добрите примери за това - Vuaria.

Всички от този производител
Сира

Сира

Сира / Шираз - две имена, визиращи един и същ сорт грозде - винопроизводителите от Стар свят използват първото, а тези от Нов свят - второто. Гроздето е наситено тъмно червено и е едно от малкото видове, от които не може да се произведе бяло вино, тъй като дори пулпата на зърното е обагрена в цвят. Виното от сира притежава много типични флорални нотки, които преливат към билки и подправки като бял и дори черен пипер при отлежаване. Тези специфики на сорта много силно се подчертават при бленд с вионие, който все по-често се използва вече не само в Южна Франция, но и по света. Вино от сира може да отлежава с десетилетия, което подсилва ароматите на презряла синя слива и почти ориенталски подправки.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю